Wykorzystanie chromu w produkcji stali nierdzewnej.

Odkrycie stali było jednym z momentów zwrotnych w historii ludzkiego przemysłu. Stal, a więc stop węgla i żelaza, to twardy, łatwy w obróbce materiał, cechujący się dużą twardością i ogromną wytrzymałością. Niestety, jedną z wad stali jest jej podatność na korozję. Dopiero w dziewiętnastym wieku udało się opracować technologię otrzymywania stali nierdzewnej. Stal nierdzewna to stal, która zawiera odpowiednio dobraną domieszkę innego niż żelazo metalu, który zapobiega korodowaniu. Najczęściej spotykana stal nierdzewna to stal z domieszką chromu. Procentowa zawartość chromu w takiej stali wynosi zazwyczaj jedenaście procent. Chociaż jest to niewiele, to wystarcza, aby zabezpieczyć stal przed niekorzystnymi procesami utleniania. Dodatkową korzyścią wynikającą z dodania do stopu chromu jest zwiększona odporność uzyskanej stali na wysokie temperatury. Stale nierdzewne są używane do produkcji rozmaitych przedmiotów, od sztućców po kolumny rektyfikacyjne.